AUDACE
Negramaro
IGP

Caratteristiche:

Indicazione Geografica Protetta

Uve: Negramaro Sc
Periodo vendemmia: seconda decade di Settembre
Grado svolto: 13,5%
Caratteristiche organolettiche: il Negramaro in purezza fornisce colori molto densi, che sfumano al granato, mentre la gamma olfattiva è quella del vino di razza con forte presenza di fiori scuri e frutti di bosco.
In bocca è ben presente, asciutto e con un tipico finale amarognolo.
Abbinamenti: questi vini meritano anche abbinamenti importanti come cacciagione e carni al forno

Il nostro piccolo punto vendita, si trova nel cuore del vecchio centro storico di Manduria ed è un vero e proprio spazio nel quale accogliere tutti coloro che condividono con noi la passione per il vino, la tradizione ed il territorio.
E’ un luogo dedicato alla vendita diretta delle nostre etichette, dove potrete, inoltre, trovare una selezione di prodotti scelti tra le eccellenze locali.
Vi forniremo tutte le informazioni riguardo le diverse qualità e caratteristiche dei nostri prodotti, per cogliere al meglio l’essenza ed apprezzarne i sentori più ricercati.
Anastasia Tommasino – Enoteca Austero – Punto di riferimento per tutti coloro che decidono di visitare il nostro territorio e viverne i sapori legati non solo ai nostri straordinari vini,Piazza Commestibili, 3 | 74024, Manduria (TA)
Anastasia Tommasino – Enoteca Austero – Punto di riferimento per tutti coloro che decidono di visitare il nostro territorio e viverne i sapori legati non solo ai nostri straordinari vini, ma anche alle eccellenze gastronomiche che lo rendono prezioso – Piazza Commestibili, 3 | 74024, Manduria (TA)